Nap mint nap...

Hááát azt nem mondhatnám , miután kimúltnak hive és félig leforrázva kiszökött a tálból és menekülésnek indult... Majd szivinfarktot kaptam én is, a leányom is hallva engem, hogy sikoltozok a forró vizes lábassal a kezemben.

Még jó hogy a szomszédok nem szivbajosok.

Na, de most már szépen bepácolva csücsül a jénaiban
Amúgy még maradt máról bécsink, úgyhogy lehet én azt eszek holnap is

Ez aztan kalandos fozes volt, Damara.

Nalunk ma paszuly leves es turos-puliszka volt az ebed.

Azt hiszem igazad van, ez a legmegfelelőbb kifelyezés a vasárnapi ebédünkre
A mai nap báránybordát készitenék, inkább Ernőnek, de nem igazán engedik a lányok. Valószinüleg azért, mert sejtik, hogy nem nekik való husi készül. Ugyanis nálunk húsimádók ők is, az apjuk is.

Ma azt hiszem egy kicsit puliszkázunk mi is. Levesnek tejjel, másodiknak túróval. És igy két legyet sikerül leütnöm egy csapással.

Nalunk karfiolos zoldsegleves az ebed es lecso.

Nálunk a szokásos hétvégi tyúkhúsleves van. Másodiknak pedig mára készitek még egy kis pörköltet pirével. Desszertnek még van a madártejből.

Én tegnap készítettem spenót főzeléket, szerencsére még maradt belőle mára is, úgyhogy sütök mellé 1 tükörtojást és 1-2 sajtos pulykatallért. Mostanában igyekszem kicsit több főzeléket, párolt zöldséget enni, mert az utóbbi 2 évben szinte semmi ilyent nem fogyasztottam, és rájöttem, hogy tartozom ennyivel a saját szervezetemnek...

En felrobbanok a méregtől.... A tegnap este lucskos káposztát készitettem és ma estig a jéghideg kamarában felfőtt. Pedig akkora adagot készitettem, hogy a hétvégéig kitartson.
A zöldégeket én is nagy előszeretettel csempészem bele az ételekbe. Próbáltam már a mirelit zöldségeket kis vajon puhitva köritésként, de nem igazán váltak be. Ezért inkább rizzsel keverem őket, borsót, kukoricát, murkot, stb.

En is lucskos kaposztat keszitettem a tegnap, es remelem hogy mara is jo lesz meg ebedre. Sajnalom Damara hogy karba ment nalatok a finomsag es ujra foznod kell
Ma csak egy pityoka puret keszitek paradicsom martassal masodiknak.

zoldsegleves, gombasrizs, karfiol-paprikas, es kaposztaslaska a menu a hetvegere.(ismet vendegeink vannak, maskepp nem keszitettem volna ennyi felet)

Hmmm, a gombásrizs nagyon jól hangzik. Jövő héten azt hiszem kipróbálom én is.
Végül is, hogy a levesem megromlott, hát borsófőzeléket készitettem tűkörtojással és füstölt kolbásszal, a csajoknak pedig virslivel. Nagyon hamar megy nálam ez a menű. 15 perc és lehet enni.

Ismét visszakerült a csibehús az asztalunkra. Nem sokáig birjuk nélküle.
A tegnapelött sült csirekecombot készitettem rizzsel, amiből nem sok maradt a tegnapra, ezért főztem egy kis csirkecsorbát, tejföllel és bors magiccal enyhén savanyitva. Hmm, egész jó.
Ti mit főztök? Jó volna valami ötlet másodiknak.

Mivel az en ferfiaim (aposom es a ferjem)nagyon szeretik a hagymaporkoltot ma csirkehat-bol keszittetem egy hagymatokant.
Aposomnak puliszkaval a ferjemnek peddig petrezsejmes burgonya-val.

Levesem van meg a tegnaprol, szarazpaszuly leves

Ma gyumolcsnapunk van meggylevest foztem, es almas-rizset masodiknak

Én ma húslevest főzök és a hús mellé tárkonyos mártást és krumpli pürét.

Na, mit meg foztok csajok?
Ma kellene valami gyorsat es finomat keszitenem estere, vendegeink is lesznek.
Van valami otletetek?

Ezt most vegyem ugy, hogy mar nem is foztok?

En fozok minden nap...de nagyon egyszeru eteleket...a tegnap krumplipure volt az ebed tokfozelekkel es egy nagy adag paradicsom, paprika salataval... a vacsora pedig muzli tejjel.
Ma reggelire hamisikrat keszitettem, ebed pedig lecso lesz, es ha marad ra idom akkor egy ceklalevest is szeretnek kesziteni..
Na de te Damara vegul mivel lepted meg a vendegeket?

Hmmm, csupa finomsag Mse.
Valami levest ma en is kellene keszitsek, azt hiszem tarkonyos krumplileves lesz, utana pedig prezlis laska, a csajok kedvnce.
Hat vegul a vendegeknek piret keszitettem baconbe csavart sajtos csirkemellel es savanyu uborkaval.
Hetvege fele kellene egy adag kocsonyat fozzek.
Mse, te szoktal zoldseg kocsonyat kesziteni? Azt is kiprobalnam szivesen.

Bocsi Damara, elfelejtettem valaszolni...igen szoktam kocsonyat kesziteni, etkezesi kemenyitovel zoldseglevesbol.

Ma reggelire rizset ettunk hecseli dzsemmel, aztan az ebed zoldsegleves volt,es hejjaban fott krumpli...vacsorara gyumolcs lesz piritossal

Hétvégére töltött káposzta készül, gombócos zöldség leves, vineta, fasirt. És már csak egy kis sütit kellene süssek. Csak nem tudom, hogy mit.

Kaptam egy linket, amit meg szeretnék osztani veletek is. Ovis gyerkőcöknek egészséges ételek vannak összefoglava benne 4 héten át, minden napra.
Mse, gondoltam néhány elég ötletes recept is van benne, amit a kisebbik lányoddal is kipróbálhatsz, és sok olyan recept is van, amiből ha elhagyod a húst, máris egy klassz vegetáriánus menüt kapsz.
Nekem egy-egy recept egy kicsit furcsa, de ötletnek nagyon jól jöhet, mikor már nem tudod kitalálni, mit is főzzél a gyerkőcöknek, hogy egészséges is legyen, ne csak tápláló.

http://www.viatalagradi.ro/

Koszi...megnezem amint idom akad..

Ma reggelre kolest foztem a gyerekeknek (a kolest kavedaralon liszte oroltem es ugy foztem meg mint a puliszkat, vegul keves mezzel edesitettem) es jobban izlett nekik mint gondoltam.

Ebedre lencseleves lesz es melleje nyers kaposzta, murok, cekla salata

Vacsorara pedig meg ki kell talaljak valamit

Megint gondban vagyok a levessel.

Már nem tudom milyen levest főzzek.

Valami ötlet? De nagyon gyors levest, mert a kicsi lányom beteg és nincs sok időm a konyhában pepecselni.

ma krumplipure volt az ebed borsofozelekkel, meg a tanyert is kinyaltak a lanyok. Ugyanez tortent a tegnapi lencsefozelekkel is. Holnapra zoldpaszuly levest keszitettem es csicseriborso pastetomot, ami megint nagy kedvenc.